本报讯这周六（8月5日9:00-16:00），浙产的应季果蔬都在杭州和平国际会展中心聚会，参加“2017浙江精品果蔬展销会”，所以不知道大夏天浙江出产什么果蔬，又该如何挑菜品的马大嫂欢迎来这里走走看看——全省各地的200多家种植基地、专业合作社都带着最新鲜最好吃的果蔬品种来参展了。

8月5日上午9：30~11：00，展会上还要选出30个“2017浙江精品果蔬展销会杭州市民最喜爱的鲜食果蔬”，其中50名大众评委从钱江晚报读者中选出，这个是可以尝遍浙江各地夏季新鲜果蔬的好机会，快抓紧来报名吧。

记者也从参展目录上提前了解了一些平时菜市场看不到的，但是会出现在展会现场的时髦菜色，这里先给大家做个介绍。

夏天常吃丝瓜，可是你见过白丝瓜吗？这是金华东阳的本地品种，一般批发价就要每斤2.5元左右，长约30厘米，皮薄，口感偏甜，这种丝瓜特别适合清炒，而且因为本身水分充足，炒的时候不用加水就很鲜嫩。

听说过绿茸菜没有？其实这是浙江省农科院培育引进，番薯叶的改良品种，比番薯叶营养价值更高，每年的5~12月上市，批发价每斤就要10元左右。

今年才面世的罐装黑豆芽，这次也能在展上看到了，它的产地是金华浦江，一罐一罐售卖，因为直接在罐子里生长，没有二次污染，更安全，采用的是有机种子，营养价值更高，目前主要配送到商店超市和高档小区，普通的菜场基本看不到。

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，这次展会上，不仅能看到新鲜嫩姜，生长100多天，通常冒出三五个芽就采摘了，适合做姜片、姜丝，或者做腌制姜；还有更大块，红头更红，香味浓的生姜，这是缙云的本地品种，如今也在浙江各地生根了。

如何报名当评委？在浙江24小时APP上，找到本篇稿子，在评论里回复“姓名+年龄+电话号码”就行。或者拨打电话96068转1报名，请留下“姓名+年龄+电话号码”。

本报记者黄莺见习记者宋芷萱