如果你家有家谱，如果你家的家谱古老到可以上溯至清朝，你也许会发现在清朝你们家族一下多了很多人。

农耕时代，人口多少在于粮食供给是否富足。历代王朝人口数量最高是清朝，至十八世纪末，已达到三亿以上，晚清时突破四亿。

无论奴隶社会还是封建社会，过去的中国主要粮食作物是小麦和水稻，但是产量的低下制约了人口的发展。随着红薯、玉米、马铃薯进入中国并大量种植，给清朝人口高增长提供了保证。

地瓜传入中国

红薯

甘薯又名红薯、番薯、还有俗名地瓜，原产南美洲等地，西班牙人携至菲律宾、越南等国栽种。再从三条路线传入中国。

第一条路线：万历十年（1582年）从越南传入广东的东莞，到明末清初，东莞已经成为盛产甘薯的乡村了，珠江三角洲一带也普遍种植甘薯。但这条路线对全国种植影响不大。

第二条路线：经南澳岛传入泉州。这条路线对全国影响也不大。

第三条路线：万历二十一年（1593年），由侨商陈振龙从菲律宾携种至福州。这条路线对红薯在中国种植影响最大、传播最广。

地瓜在明朝种植情况

红薯基本上是在明朝万历后传入中国，那么其种植情况如何呢？据记载，明朝万历、天启年间，陕西、河南、南直隶、山东、广东、广西、福建、云南已经普遍种植甘薯。各省推广种植的大概时间见下表：

红薯在明朝种植情况

明朝当时的治地包括京师（北直隶）、陕西、山西、山东、河南（以上为北五省）、南京（南直隶）、浙江、江西、湖广、四川（以上为中五省）、广东、福建、广西、贵州、云南（以上为南五省）。

明朝疆域

从上表可以看出，经过78年时间，红薯在全国15个省种植，覆盖率100%。时间跨度确实有点长，主要原因是晚明全球进入小冰期，这一时期中国的冬季十分寒冷，而夏季干旱、洪涝灾害多发。据《明史·五行志》记载：“万历十一年八月庚戌，河东旱灾。十三年四月，京师自去秋至此不雨，河并涸。十四年三月乙巳，以久旱，命顺天府祈祷。七年，苏、松连岁大旱，震泽为平陆。浙江、湖广、西大旱。十八年四月，旱……三十九年夏，京师大旱。四十二年夏，不雨。四十三年三月，不雨，至于月。山东春夏大旱，千里如焚。四十四年，陕西。秋冬，广东大旱。四十五年夏，畿南亢旱。四十年，广西梧州旱，赤地如焚” “天启元年，久旱。年，真、顺、保、河四府，三伏不雨，秋复旱。七年，川大旱” “崇祯元年夏，畿辅旱，赤地千里。三年月，旱，择日亲祷。五年，杭、嘉、湖三府自八月至月七旬不雨。六年，京师及江西旱。十年夏，京师河东不雨，江西大旱。十一年，两京及山东、山西、陕西旱。十二年，畿南、山东、河南、山西、浙江旱。十三年，两京及登、青、莱三府旱。十四年，两京、山东、河南、湖广及宣、大边地旱。”

小冰河时期

干旱连年的极端气候，造成中原地区灾荒严重，社会阶级矛盾极度尖锐，李自成军师李岩提出“均田免赋”等口号，获得广大人民的欢迎，部队发展到百万之众，成为起义军中的主力军，也直接导致了明王朝的崩溃。

所以，为解决吃饭问题，崇祯时期，徐光启大力推广红薯种植，并总结了“甘薯十三胜”进行宣传：“一亩收数十石，一也；色白味甘，于诸土种中，特为敻绝，二也；益人与薯蓣同功，三也；遍地传生，剪茎作种，今岁一茎，次年便可种数百亩，四也；枝叶附地，随节作根，风雨不能损，五也；可当米谷，凶岁不能灾，六也；可充笾实，七也；可以酿酒，八也；干久收藏屑之，旋作饼饵，胜用饧蜜，九也；生熟皆可食，十也；用地少而利多，易于灌溉，十一也；春夏下种，初冬收入，枝叶极盛，草秽不容，其间但须壅土，勿用耘锄，无妨农耕，十二也；根在深土，食苗至尽，尚能复生，虫蝗无所奈何，十三也。”

极端天气， 红薯在明朝的种植情况并不理想，没有成为促进人口繁衍的助推剂。

地瓜助力清朝人口增长

清朝人口增长原因是多方面的：内战减少，百姓生活逐渐稳定，繁衍人口的欲望增加；小冰期结束，自然环境好转，农作物种植有更好收成；地尽其利，大肆开垦荒地，可以种植的耕地面积更大；康熙看到了人口红利，从而提出 “滋生人丁，永不加赋”，促进人口增长。然而，不得不说地瓜的大量种植，是促进人口增长的重要因素。

耕地面积大大增加

1、统治者重视红薯种植

《清碑类钞植物类》中记载：圣祖命于中州等地，给种教艺，俾佐粒食，自此广布蕃滋，直隶、江苏、山东等省亦皆种之。

乾隆五十年，八十岁高龄的陈世元受政府委派，前往河南传授种植红薯之法，途中去世。乾隆追赠陈世元国子监学正职衔。

乾隆五十年，乾隆帝发布上谕，大力推广番薯的种植，乾隆在上谕中对山东按察使陆燿进行了表彰，命令“多为刊刻”其撰写的《甘薯录》，“颁行各府州县，分发传钞，使皆知种薯之利，多为栽种”。又说，现今河南欠收，地方官员要仿照南方省份的办法，大力推广番薯。

2、地方官员大力推广红薯种植

乾隆十二年，安徽巡抚要求全省种植红薯。安徽凤台县知县 “尝循行阡陌，见沙地硗确多不治，教民种薯蓣，佐菽麦，俾无旷土。”山东范县知县在当地“教之种番薯，民困乃纾”。

3、老百姓重要食物来源

雍正三年，福建巡抚奏报：“查泉州府属之惠安、同安、金门沿海处所，去冬番薯歉收，今春又値米贵，近海穷民不无艰苦。”

雍正六年，两广总督奏报：“查潮州民间原多种番薯，以代米粮，现俱大收，每觔卖钱一文，黄冈、碣石一带每十斤卖钱七文，约计一人一日之食，费钱不过一二文。”

可以说，在清朝地瓜种植上至帝王，下至百姓，都十分重视，地瓜大面积种植，解决了饥荒问题，促进了人口繁衍，迎来了人口增长高峰，所以我们家谱中，才会在清朝出现人口猛增。

人口猛然增长

#历史杂谈#